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喝果汁的四大误区



  误区一:喝果汁可以代替吃水果

  新鲜的果汁的确是最接近鲜水果的东西了,但喝果汁并 不能代替吃水果。当水果压榨成果汁时,果肉和膜被去除了,在这个过程中,维生素C也会减少 ;果汁类饮料通常要经过高温消毒处理,不少营养成分也因此失去。另外,水果中的植物纤维也是有益健康的,但在榨汁时,这些植物纤维 也被剔除。

  误区二:果汁类饮料可以代替白开水

  果汁类饮料中,或多或少会加入添加剂,如大量饮用, 会对胃产生不良刺激,还会增加肾脏过滤的负担。

  误区三:果汁喝得越多越好

  由于果汁中大量的糖不能为人体吸收利用,而是从肾脏 排出,长期过量饮用,可能导致肾脏病变,产生一种称作“果 汁尿”的病症。另外,过多摄入果糖会引起消化不良和酸中 毒现象。

  误区四:药物和果汁同服

  果汁中含有大量维生素C,呈酸性,如将一些不耐酸的碱性的药物与果汁同服,不仅会降低药效,还会引起不良反应。如磺胺药与果汁同服,会加重肾 脏的负担,对患者健康不利。





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