（悉尼路透电）澳洲的研究发现，鱼体内的omega-3脂肪酸除了有助减缓人脑老化外，也能在适当运动的配合下，协助人们减肥。

　　南澳大学的研究发现，每天吃含有omega-3脂肪酸的鱼油，可以协助肥胖人士燃烧多余的脂肪。

　　南澳大学研究人员希尔告诉路透社，鱼油所含的omega-3脂肪酸，能在运动时促进血液循环，进而提高脂肪的燃烧速度。

　　研究人员把68个超重和肥胖人士分成四组，对他们进行为期3个月的监测研究。

　　其中一组每天服食少量的鱼油，第二组服食不含omega-3脂肪酸的葵花油，两组人的饮食习惯都没有改变，但他们必须每天散步45分钟或每星期跑步3次。

　　其余两组人也分别服食鱼油或葵花油，但他们不须要运动。

　　三个月后，研究人员发现，服食鱼油和有运动的那组人，平均瘦了2公斤，但服食葵花油和有定期运动的人，并没有瘦下来。另外两组完全没有运动的人，他们的体重也都没有改变。

    效果显著还可随意进食

　　希尔说：“大家都很惊讶它的效果这么显著，特别是这些人可以随意吃任何东西。”

　　希尔说，未来他们计划进行更长时间的研究和让参与者作更激烈的运动。

　　美国罗斯大学医学中心去年公布的另一项调查发现，omega-3脂肪酸能刺激大脑的运作，以及降低中风的危险。

　　这项历时6年的研究发现，omega-3脂肪酸能在人体老化的过程中保护脑部。