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又是板蘭根

作者: 南太井蛙    人气: 3711    日期: 2013/4/22


新型禽流感在中國華東四省己感染了三十八人,奪去十人性命。各地紛紛宰雞殺鴨,務求隔絕傳染源与切斷傳播途徑。但適逢四月華東一帶候鳥北迁,可能會將病毒帶往北方尤其是東北三省,如果在這一過程中病毒重組与突变,新的傳染能力更强的病毒將會奪去更多的生命。新型禽流感一旦通過候鳥擴散傳播,就可能衍化為區域性或全球性一次災難。

  倒霉的是全球快餐連鎖集團百勝,旗下品牌肯德基和必勝客都在中國大陸廣受歡迎,所以百勝三萬九千间餐廳,有五千三百家開在中國,這些餐廳去年為百勝賺的錢,佔集團全球總利潤百分之四十二。禽流感一來,專賣炸雞的肯德基立即门可羅雀,生意驟跌二成。

  飼養家禽的農戶及活禽市場也跟著倒霉,連玩賞鳥類也遭禁絕擺賣出售。

  惟一大熱的是中藥板藍根,皆因江蘇省衛生廳率先提倡民眾服用板蘭根預防禽流感。板蘭根在各地價格飞漲,而且脫銷。板蘭根作為一種普通的中藥,有藥效但無特效,就是不知道何故特別受到青睞被奉為能医百病的「神藥」?!

還記得二十多年前,上海因用裝過糞便的船隻運用毛蚶,導致甲型肝炎大規模流行,板蘭根就是在那時第一次被捧了上天,稱之為「肝炎克星」。

其後的「非典」,板蘭根又一次被譽為「預防非典之功臣」。十年後的今天,板蘭根再度出山,又成為預防新型禽流感的良药秘方。

除了各地民眾飲其防病,一些江浙鷄农開始給雞喂飲板蘭根,更奇的還是蘇州動物園,居然為養在園內供人參觀的鳥雀,提供板蘭根湯飲料。

二十多年來每一次遇到大型流行病,病毒可有不同,但有關部門推出的治病良方,總是不變的板蘭根。

這里面真實的科學根據有多少,是有待考證的。而且每遇大病流行必推板蘭根,暴露出有關部門「臨時頂檔」的缺失,有事發生應付一下,事件過後,恢复老樣子。中國政府制訂的《城市市容及環境衛生條例》以及《动物防疫法》十分嚴格与細密,明文規定市區內禁養鷄、鴨、鵝、羊、豬,對飼養禽畜業者也有嚴密的檢疫規定。只是有法不依,市民照養不誤,養家禽農戶農場對《动物防疫法》也不遵守,活禽上市未經嚴格檢疫,加上民眾對環境、家庭以及個人衛生的注重不夠,這才是導致流行病不時發生的根本原因。

一次又一次的事件,都奪走許多寶貴生命,須要調集大量人力物力應對祛病消災,屢屢抬出板蘭根,空喊「高度重视」是解決不了問題的。始終要从嚴格執行法例与強化民眾衛生意識這兩方面著手,此外也要逐步改變擇生猛鮮活而食的飲良習慣,捨口腹之慾而以公眾衛生安全為重,將禽畜統一檢疫、屠宰、冷凍處理後上市。

紐西蘭在這方面是做得比較好的先進國家,有完善的機制,民眾也有很強的講究衛生以及守法意識。不知適值禽流感來襲時機訪華的約翰‧基總理有無向東道主進一二建言?



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