《南风窗》 - 澳纽网Ausnz.net阅读



一壶花雕醉江南

  日本人学会了绍兴的酿酒技术,拿走了黄酒的配方,却依然酿不出美酒。他们带不走的是江南的物候,更是绍兴人对黄酒的一片赤诚。

Source: 最新文章 | 1 Mar 2019 | 5:00 am(NZT)

浓郁川南

  没有酒就没有城,没有城就没有酒。两座名城的形成,不仅凭借其稳固的浓香酒产业,更依托于其如酒般醇厚的文化和历史。

Source: 最新文章 | 1 Mar 2019 | 5:00 am(NZT)

赤水河畔的酱香叙事

  赤水河谷的人,头上晴天少,杯中酒还多,他们为坚韧的力量,作无言的见证。

Source: 最新文章 | 1 Mar 2019 | 5:00 am(NZT)

沉醉在杜牧的杏花村

  酿酒不是机器能干的事,就像和面,人得花时间揉,劲道才能揉进面里。  

Source: 最新文章 | 1 Mar 2019 | 5:00 am(NZT)

泸沽湖,摩梭阿妈的眼泪

  摩梭人的酒,是粮食精华,也是“阿妈的眼泪”,是一个家庭辛勤一年的代表和抚慰。

Source: 最新文章 | 1 Mar 2019 | 5:00 am(NZT)

那一杯的风情

  人们把酒酹给神,酹给天地,酹给祖先,酹给阵亡将士和逝去的亲朋,归根到底是浇泼在自己的心灵上,让它获得酒精的短暂麻醉,外化内心的敬畏,缓解道德压力与思念之情。

Source: 最新文章 | 1 Mar 2019 | 5:00 am(NZT)

不变,好像又变了

  以前看到网友吐槽“住在北京,只熟朝阳”,心中还呵呵嘲笑,大城市也没有那么好。只一转眼的工夫,二线小城长春,也开始了成长之路。

Source: 最新文章 | 1 Mar 2019 | 5:00 am(NZT)

你有几本相伴一生的书?

  好的作品都是问题收割机,它让读的人永远感到自身的幼稚。

Source: 最新文章 | 28 Feb 2019 | 5:00 am(NZT)

空心化的农村需要社会重建

  村干部的主要工作是在服务和联系群众过程中重建社会,而不是被依附和吸纳到行政体系中,导致村级组织悬浮于农村。

Source: 最新文章 | 28 Feb 2019 | 5:00 am(NZT)

2019,房价往哪儿走?

  在持有成本很低或等于零的背景下,房子一直都是现金转化为避险资产的首选。货币,依然是决定房价的最大变量。

Source: 最新文章 | 28 Feb 2019 | 5:00 am(NZT)

1968,天堂从未存在

Source: 最新文章 | 28 Feb 2019 | 5:00 am(NZT)

民企反腐风暴

  民企反腐实践还在摸索阶段,但可以肯定的是,反腐败对于民企来说已经是生死攸关的事情。

Source: 最新文章 | 28 Feb 2019 | 5:00 am(NZT)

“家长”无法逃避的游戏

  宋紫亿拥有比交流起来更流畅的书写能力和敏感的内心,他回顾了自己所“培养”的十个世代,“高考失利偏偏能当首富,名校毕业最后玩砸了也只是个普通人民教师;兴趣爱好若不是学习到顶级也仅仅是兴趣爱好,无法成为职业,但是没点爱好特长也不行,泯然众人后进了富士康……”

Source: 最新文章 | 28 Feb 2019 | 5:00 am(NZT)

美朝在接近中较劲

Source: 最新文章 | 28 Feb 2019 | 5:00 am(NZT)

周梅森:走在滚烫的时代现场

  “我太喜欢它了,它是我儿子,我没事就要收拾收拾他,打扮打扮他,然后欣赏欣赏他。如果一个作家、编剧,对自己的作品没有这么一份心的话,他做不好。”

Source: 最新文章 | 28 Feb 2019 | 5:00 am(NZT)

曾国藩:睁眼学西方的无畏者

  曾国藩的守拙精神,不一定追求最高效率,而追求最踏实的、最实实在在的发展,对我们今天挺有启发。

Source: 最新文章 | 28 Feb 2019 | 5:00 am(NZT)

美国政府关门:一场权力“割喉战”

  如果特朗普因57亿美元的建墙费而动用“国家紧急状态法”,等于说是在切国会最大的一块权力蛋糕。此例一开,国会约束总统的最后一道防线就岌岌可危了。  

Source: 最新文章 | 28 Feb 2019 | 5:00 am(NZT)

这些国家为何不怕“衰退”?

  2017年,俄罗斯、土耳其、伊朗和南非按美元计算的GDP,分别比4年前下跌31%、10%、6%、5%。但若按购买力平价计算,四国的GDP都是历史最高值。

Source: 最新文章 | 28 Feb 2019 | 5:00 am(NZT)

沃森的“奴役基因”

Source: 最新文章 | 28 Feb 2019 | 5:00 am(NZT)

“资本烘焙”瑞幸咖啡

  有人认为它重塑了咖啡界的规则,也有人担心它重蹈ofo的覆辙。总之,烧钱还在继续,这一杯咖啡到底能红到何时?

Source: 最新文章 | 28 Feb 2019 | 5:00 am(NZT)











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